Cachaça goiana é destaque na Festa do Peão de Barretos

Proposta, que tem apoio do governo estadual, une gastronomia, coquetelaria e cultura

Publicado em 22/08/2025 às 08:14

A Associação Goiana dos Produtores de Cachaça de Alambique (Agopcal) expõe a cachaça de alambique produzida em Goiás na 70ª edição da Festa do Peão de Barretos, maior evento do gênero na América Latina, até 31 de agosto, por meio do projeto “No Copo & Na Panela”. A proposta, que tem apoio do governo estadual, une gastronomia, coquetelaria e cultura.

Nos 11 dias de evento, serão 44 sessões de experiências gastronômicas, entre pratos típicos elaborados com cachaça, degustações guiadas de rótulos premiados e coquetelaria autoral com insumos regionais para o público. No espaço, a associação recirou manifestações como a Procissão do Fogaréu, Cavalhadas, Congadas, Festa do Divino e Rio Araguaia.

Presidente da associação, Luiz Álvares de Campos Filho disse que estar em Barretos representa um marco para o setor. “É uma oportunidade única de projetar a cachaça goiana de alambique para o Brasil e para o mundo, reforçando nossa qualidade, tradição e potencial econômico.”