Brasil, 19 de maio de 2025
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Paraná vai destruir 10 milhões de ovos como medida preventiva para conter gripe aviária

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O Paraná confirmou neste domingo (18) que irá destruir 10 milhões de ovos férteis, totalizando cerca de 600 toneladas, como medida preventiva para conter o avanço da gripe aviária (H5N1). A ação segue orientação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), após rastreamento indicar que parte desses ovos teve origem em uma granja de Montenegro, no Rio Grande do Sul, onde foi identificado um foco da doença.

Os ovos não eram destinados ao consumo humano, mas seriam utilizados como matrizes para a produção de novas aves. Apesar de não haver confirmação de que estejam contaminados, a destruição é uma medida de segurança prevista no plano de contingência contra a influenza aviária e a Doença de Newcastle, com o objetivo de eliminar qualquer risco de propagação do vírus.

O impacto financeiro da medida ainda está sendo calculado. A destruição dos ovos atinge incubatórios no próprio Paraná, além de unidades em Minas Gerais que anunciou destruição 450 toneladas de ovos e no Rio Grande do Sul que receberam produtos da granja afetada.

Mesmo sem casos registrados em seu território, o Paraná mantém o estado de atenção e reforça as ações de vigilância sanitária. O Estado responde por quase 35% da produção nacional e 42% das exportações de carne de frango, o que aumenta a responsabilidade na adoção de medidas preventivas.

Durante reunião realizada no sábado (17), o secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, Marcio Nunes, destacou a importância do engajamento de todos os envolvidos no setor produtivo. Ele reforçou a necessidade de intensificar os cuidados nas cerca de 20 mil granjas do Estado, como a manutenção das instalações, controle rigoroso de acesso às propriedades e práticas de desinfecção de roupas, calçados e veículos.

A Adapar orienta que qualquer alteração nos hábitos das aves — como mortalidade fora do padrão, sintomas respiratórios ou neurológicos — seja comunicada imediatamente. A detecção rápida é essencial para garantir a sanidade do plantel avícola do Paraná.

O setor produtivo e o governo reforçam que não há risco à saúde da população, pois a gripe aviária não é transmitida por alimentos devidamente cozidos ou processados, como carne de frango ou ovos disponíveis no comércio.