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Chef Claude Troisgros abre restaurante em Goiânia e se apaixona pela culinária goiana
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O chef francês Claude Toisgros anda maravilhado pela culinária de Goiás. Ele publicou vídeo nas redes sociais registrando visitiva ao Mercado Municipal de Goiânia, onde come o empadão goiano e outras iguarias locais feitas com pequi, a fruta símbolo do cerrado do Centro-Oeste brasileiro. Toisgros acaba de inaugurar na capital goiano um novo restaurante, o Cucina Mia, especializado em gastronomia italiana.
Veja o vídeo de Toisgros:
