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Cebola contaminada causa surto de diarreia em consumidores de sanduíche do McDonald’s
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O Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos (CDC) informou que cebolas contaminadas servidas nos hambúrgueres Quarterão e em outros itens do cardápio do McDonald’s foram a provável fonte de um surto de diarreia causadas por Escherichia coli ,que deixou 90 pessoas doentes.
O surto da bactéria ligada ao sanduíche foi reportado pela primeira vez em 22 de outubro ejá se suspeitava que as cebolas fossem a fonte das infecções.
A Agência de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) e a empresa confirmaram que a Taylor Farms era a fornecedora para os locais afetados e, desde então, fez o recall de vários lotes de cebolas amarelas produzidas em uma instalação no Colorado.
Nesta quarta-feira, a agência informou que havia iniciado inspeções em um centro de processamento da Taylor Farms no Colorado, Estado onde 29 pessoas adoeceram devido ao surto.
Um produtor de cebolas no Estado de Washington também está sendo investigado, acrescentou a FDA. (Com informações da Reuters)
